La Cocina de Bonaire

A pesar de ser una isla con recursos limitados, Bonaire es conocida por  tener algunos de los mejores restaurantes del Caribe. Los Chefs de la isla continúan ocupando los primeros lugares anualmente en las competencias regionales.

En Bonaire existe una gran variedad de restaurantes de comida local. La mayoría de sus menús cuentan con estofados, sopas y frituras frescas. Por supuesto, el pescado frito es la atracción.  A pesar de tener algunas “renombradas” cadenas de comida rápida, cada establecimiento le agrega su toque “local”. Los locales de mayor categoría, generalmente cuentan con extensas cartas de vino y creativos menús.

Desde comida gourmet hasta comida casera, Bonaire lo tiene todo. Los visitantes pueden escoger entre comidas de diferentes etnias como Indonesia, China, Surinam, Continental, Francesa, Italiana…y la lista continúa.  Los precios son moderadamente comparables a los de algunas ciudades de EE UU o Europa.